søndag den 30. september 2012

Gulerodsboller, sund og fedtfattig

Har prøvet en ny opskrift i dag, det blev til 20 lækre luftige bløde boller.

450 g hvedemel
250 g Grahamsmel
50 g gær
1 dl lunken vand
5 dl yoghurt naturel
1 spsk Olie
1 tsk salt
150 g revet gulerod

Rør gøren ud i vandet, tilsæt yoghurt, olie, salt,gulerod og grahamsmel.
Tilsæt hvedemel og ælt godt.
Lad hæve lunt og dækket med et fugtigt klæde ca 45 minutter.
Slå dejen ned, del i 20 bollet, lad hæve i 30 min.
Pensl med vand eller mælk.
Bages ca 15 min. Midt i en 200 g varm ovn (varmluft)

1 kommentar:

  1. Hej!

    Jeg arbejder for Findeopskrifter.dk, hvor brugerne kan søge gennem tusindvis af opskrifter fra Dansk mad websteder og mad blogs.

    Jeg har bemærket, at du har et stort antal af lækre opskrifter i din blog, og jeg vil gerne foreslå dig at tage et kig på vores Topp Mad Blog afsnitt her: http://www.findeopskrifter.dk/madblogstoppen

    Hvis du ønsker at tilføje din mad blog til listen, er alt hvad du skal gøre, er at følge vejledningen her: http://www.findeopskrifter.dk/kom-med-i-madblogstoppen

    Vores koncept er allerede live i de øvrige Skandinaviske lande samt i Syd- og Centraleuropa, og vi leverer tusindvis af besøgende til mad bloggere dagligt. Nogle af de bedste mad bloggerne får 10.000 + besøgende fra os på en ugentlig basis.

    Forhåbentlig vil din egen mad blog også være op til toppen!


    Varm hilsen,

    Ann-Sofi
    http://www.findeopskrifter.dk/

    SvarSlet