Knap 1 år på LCHF og sundhedstjek

Det er længe siden jeg har lavet et indlæg, tiden flyver, ungerne bliver store, arbejde og uddannelse tager en masse tid.

Jeg spiser stadig efter LCHF principper men med undtagelser og plads til hygge.

I sidste uge havde vi sundshedstjek, kolesteroltal, kondition styrke og meget mere.

Alle mine tal var pænere en året før!

Det synes jeg er et skønt tegn, og jeg fortsætter mine principper - mindre kulhydrater - og mere fedt i det omfang jeg synes jeg har behov - Jeg er tættere på 500g grønt om dagen en jeg nogensinde har været før, jeg føler mig ikke oppustet og jeg har det godt - hvad er der ikke at elske ved det :)

Håber jeg snart har noget nyt at byde ind med - ellers så kig i mine gemmer - min julekrydderkage skal klart laves til min familie og kollegaer snart - sniger nok en lille bid ned selv ;)

Og sidst, et lille udpluk af min test.