Første forsøg på "rugbrød"

Har i dag bagt rugbrød efter LCHF stil, også kendt som stenalderbrød. De fleste opskrifter er med mange æg, og dem synes jeg egentlig at jeg spiser rigeligt af, så jeg ledte på nettet efter en opskrift uden æg - og her er den:

http://laekker-mad.blogspot.dk/2013/03/stenalderbrd-uden-g.html?m=1

Var lidt skeptisk på den slimklat min husk og vand havde lavet, men må indrømme at brødet smager lækkert, og specielt med en fed ost eller lækker spegepølse på :)

Nu køler det ned, bliver skåret i skiver og frosset så jeg engang imellem lige kan nuppe en skive :)