Lavede igår en Gateau Marcel - en chokolade kage hvor du bager den ene halvdel af dejen kun - derudover består opskriften kun af smør, chokolade, æg og sukker.
Den er derfor også nem at lave som LCHF da sukker bare skiftes ud med sukrin.
Den er tung og heftig og skal nok spises med en klar vanilje is eler lign.
Har du en opskrift du vil anbefale? Lyder lækkert!
SvarSletJeg brugte denne: http://chocolat.dk/gateau-Marcel men kagen er så simpel at opskriften så godt som altid er ens :)
Slet